Rognone trifolato
Il rognone trifolato è un piatto veramente squisito e ricchissimo di nutrienti. Rognoni” è il termine utilizzato volgarmente per indicare l’apparato renale dell’animale macellato (quelli più diffusi sono di bovino);...
https://www.ricettedietagrupposanguigno.com
Bovino E Cavallo
In questa categoria trovi tutte le ricette a base di vitello, manzo, bue e cavallo. Sono adatte ai gruppi 0 e B. Mangia carne rossa fino a 7 volte a settimana se appartieni a questi gruppi.
Albondigas le polpettine spagnole
Le albondigas sono polpette spagnole condite di solito da una salsa segreta. Si tratta di una ricetta con mille varianti, esattamente come in Italia: la polpetta è un patrimonio nazione...
Rotolini di bresaola alla ricotta di mandorle
I rotolini di bresaola con ricotta di mandorle sono perfetti per un pranzo veloce o anche una colazione salata ricca di proteine e grssi buoni. Da accompagnare con crackers di...
Zucchine ripiene di carne
Le zucchine ripiene di carne sono un goloso bocconcino per qualsiasi pasto. Puoi realizzarle con il macinato di carne che vuoi, tacchino, manzo, agnello, saranno in ogni caso squisite. Il...
Vignarola
La vignarola – anche chiamata vignarola alla romana – è il piatto primaverile per eccellenza poiché è cucinato con tutte le primizie di questa stagione. In questa ricetta, come al solito realizzata...
Polpette di cavallo al sugo
Le polpette di cavallo al sugo sono veramente squisite. Le abbiamo preparate alla scuoladicucinagrupposanguigno durante la lezione delle carni rosse, in versione con salsa di pomodoro per il gruppo 0...
Grechanik le polpette di grano saraceno ucraine
Grechanik le polpette di grano saraceno ucraine sono squisite. Si sa puoi girare il mondo con una polpetta e ogni paese le prepara con gli ingredienti che ha a disposizione....
Scaloppine di vitello con tortino di broccoli
Le scaloppine di vitello con tortino di broccoli sono un secondo piatto gustoso e tradizionale. Veloci da preparare, sono un piatto goloso che va bene anche per la cena, dato...
Manzo alla California
Il manzo alla California, della California non è, anzi è di origine lombarda… un paesino in quel di Lesmo, quindi ricetta tutta monzese. Il piatto è citato già dall’Artusi sotto...
Ragù alla napoletana con cavatelli
Il ragù alla napoletana con cavatelli è un vero concentrato di sapore, una delle cose più buone che abbia mai preparato. Il ragù alla napoletana è molto diverso dal ragù...