Budino di pere e lingue di gatto al cioccolato
Il budino di pere e lingue di gatto al cioccolato sono un dessert perfetto per i tuoi pranzi in famiglia o con amici. Il budino è alla maniera trentina, soffice...
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Budini, Creme, Semifreddi E Gelati
Una sfida realizzare budini, creme e semifreddi, eppure qui ne troverai molti, realizzati con gli ingredienti della dieta del gruppo sanguigno. Anche i gelati, a base di latte di mandorle, frutta cioccolato…. Senza latte vaccino e panna puoi preparare ottimi dolci cremosi , addensati con agar agar, farina di semi di carrube, farina di psillium.
Semifreddo al cioccolato con meringa italiana
Il semifreddo al cioccolato con meringa italiana è un dolce sontuoso, da preparare nelle occasioni importanti. Realizzare un semifreddo non è un’impresa veloce neanche con gli ingredienti convenzionali. Ci sono...
Semifreddo alle nocciole
Il semifreddo alle nocciole è un dolce squisito, abbastanza lungo da realizzare, da riservare alle occasioni speciali. D’altra parte il semifreddo è un dolce raffinato e articolato di per sè...
Bunet con crumble alle fave di cacao
Il bunet con crumble alle fave di cacao è una vera delizia piemontese, a cui ho aggiunto, per dare croccantezza, un crumble leggeroe facile da realizzare. Un altro dei miei...