In questa categoria troverai molte ricette a base di pesce, alimento cardine della Dieta del gruppo sanguigno. Il salmone, il baccalà e il merluzzo, nonchè il pesce azzurro (sarde, sgombri, aringhe), pesce da alto fondale, particolarmente ricco di omega 3 e 6, i grassi “buoni”, che fanno bene al nostro organismo, sono altamente consigliati dal dr Mozzi. Mangia pesce a pranzo e cena più volte la settimana. Procurati pesce freschissimo, possibilmente pescato o proveniente da allevamenti consapevoli. Troverai inoltre molte ricette con molluschi e crostacei, soprattutto riservate al gs 0.
dal libro viola del dr Mozzi, la frequenza settimanale consigliata :
gs 0 3-7 volte a settimana
gs B 3-5 volte a settimana
gs AB 3-5 volte a settimana
gs A 2-4 volte a settimana
