Corso di cucina: dolci LODI
vieni alla scuola di cucina del gruppo sanguigno!
Il “Corso di cucina: dolci LODI” è un ciclo di lezioni articolato in 4 incontri, per addentrarci nel mondo dei dolci per la Dieta del gruppo sanguigno. Sappiamo che gli zuccheri sono un alimento delicato e saltuario per la Dieta del gruppo sanguigno, da gustare in assenza di patologie, come consiglia il dottor Mozzi. Tuttavia posssiamo realizzare squisiti dessert senza glutine, senza latte vaccino, utilizzando anche la frutta essiccata come dolcificante e addensanti naturali che renderanno le nostre torte friabili e morbide. Crostate, lievitati, biscotti, muffins, browies senza più segreti quando avrai frequentato il corso.
lezione 1
colazioni dolci senza zucchero
lezione 2
torte d’autore
lezione 3
biscotti, brownies, crostate
lezione 4
dessert al cucchiaio
Le lezioni durano 4 ore, per permetterti di partecipare attivamente alla realizzazione dei piatti.
Degustazione compresa nella lezione
Ogni allievo è dotato di ampie dispense.
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