Corso di cucina: primi piatti LODI
vieni alla scuola di cucina del gruppo sanguigno!

Il “Corso di cucina: primi piatti LODI” è un ciclo di lezioni articolato in 5 incontri, per addentrarci nel mondo di primi piatti per la Dieta del gruppo sanguigno. Dai cereali senza glutine agli pseudo (quinoa, amaranto, gran saraceno), dalle paste secche di legumi alle paste fresche, dai gnocchi senza patate alle crespelle, non ci saranno più segreti per te dopo aver frequentato il corso.
lezione 1
pseudo-cereali e cereali senza glutine
lezione 2
paste secche : fusilli, maccheroni, spaghetti di ortaggi
lezione 3
paste fresche: tagliatelle, ravioli, lasagne
lezione 4
gnocchi e dintorni
lezione 5
crespelle
Le lezioni durano 4 ore, per permetterti di partecipare attivamente alla realizzazione dei piatti.
Degustazione compresa nella lezione
Ogni allievo è dotato di ampie dispense.
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