Corso di cucina: colazioni e pani LODI
vieni alla scuola di cucina del gruppo sanguigno!
Il “Corso di cucina: colazioni e pani LODI” è un ciclo di lezioni articolato in 4 incontri, per addentrarci nelle mondo delle colazioni salate , così importanti anche a detta del dottor Mozzi; poi i pani, le fette biscottate salate, i crackers, i grissini, senza glutine, a base di pseudocereali, frutta secca e legumi. Non solo, anche muffins, torte salate, pizze, focacce. E non ultimi tutte quelle preparazioni di antipasti da buffet, utili se vogliamo organizzare una festa con la cucina secondo il gruppo sanguigno.
lezione 1
colazioni salate: scones, pancakes, waffels
lezione 2
pani , fette biscottate, crackers, grissini
lezione 3
muffins salati, torte salate, pizze, focacce
lezione 4
antipasti da buffet
Le lezioni durano 4 ore, per permetterti di partecipare attivamente alla realizzazione dei piatti.
Degustazione compresa nella lezione
Ogni allievo è dotato di ampie dispense.
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