Angel cake alla menta e cioccolato
L’angel cake alla menta e cioccolato è un dolce squisito, indistinguibile da quelli fatti con farine convenzionali. L’angel cake è un dolce che contiene abbastanza zucchero, che è strutturale nella...
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Cuisine: cucina americana
Brownie di fagioli rossi e cioccolato
Il brownie di fagioli rossi e cioccolato è goloso e facile da realizzare. I brownie sono un sistema dolce, barrette di origine anglosassone fatte di solito a base di cioccolato...
Bagels
Conosci i bagels? Sono le famose ciambelle di pane, tra il morbido e il croccante, che trovi ad ogni angolo di strada a NY e in molti film americani, dove...
Pumpkin pie, la torta del Ringraziamento
Non poteva mancare nel mio ricettario la golosissima pumpkin pie, la torta del Ringraziamento americana, coronata da una salsa di cioccolato fondente. Si avvicina la data delle thanksgiving holidays e...
Magic cake al limone
La magic cake al limone è un dolce che si presenta in tre strati, una base morbida ma sostenuta, una parte cremosa e uno strato caramellato in superficie. Il risultato...
Tagliata di manzo
A proposito di carne rossa, si fa un gran parlare di carne rossa che fa male, di animali trucidati etc.: la carne rossa fa male e infiamma i gruppi A...
Cookies ai cramberries
I cookies ai cramberries sono biscottoni golosi e sani, facili da realizzare, che piaceranno anche ai più piccoli. Sono perfetti per le loro colazioni dolci. Dopo i cookies al cioccolato,...
Cheese cake alle fragole
La cheese cake alle fragole è un classico squisito, rivisitato per la cucina dei gruppi sanguigni. I cheese cake sono la mia passione dolce, anche se non li posso mangiare,...
Pecan bars
Le pecan bars sono un dolcetto squisito per le occasioni speciali. C’è qualcosa di più buono delle noci pecan? qui in Italia non sono molto diffuse, mentre in America vanno...
Cookies al limone e mandorle
I cookies al limone e mandorle sono un dessert squisito per i tuoi bambini e per le occasioni speciali. Biscotti mostruosamente buoni e facilissimi da realizzare. La prima volta li...