Sheperd’s pie
Lo sheperd’s pie è un piatto intenso e saporito della tradizione anglosassone. Di nomi ne ha tanti, ma la tradizione è solo una! Quella inglese, contadina, la tradizione dei poveri...
https://www.ricettedietagrupposanguigno.com
Cuisine: cucina inglese
Scones salati
Gli scones salati sono una sorta di panini/focaccine di origine anglosassone, famosissimi in Irlanda, Scozia e poi in America. Facilissimi da riprodurre e anche molto veloci sono invitanti per tutta...
Drizzle lemon cake
La drizzle lemon cake è una torta lievitata semplice e squisita. Amo i dolci anglosassoni, per la presenza diffusa del limone, che mi piace tantissimo; anche perché non sono cremosi...
Roast beef al sale
Il roast beef al sale è una delle ricette classiche più adatte all’alimentazione dei gruppi sanguigni 0 e B. Ci sono molte teorie, molte ricette e molte considerazioni sulla cottura...
Scones alle erbe aromatiche con scrumbled eggs
Gli scones alle erbe aromatiche con scrumbled eggs sono una colazione sostanziosa e perfetta per il week-end. Se fa ancora freddo dove vivi, realizzali con farina di grano saraceno (no...
Crostata alla crema di limone meringata
La crostata alla crema di limone meringata è un dolce squisito della tradizione classica inglese. La versione per la cucina dei gruppi sanguigni non ha nulla da invidiare a quella...