Feature: Diabete

Hamburger di legumi con maionese allo yogurt veg

Cooking Time: 1 ora e 30 minuti

cucina creativa

Gli hamburger di legumi con maionese allo yogurt veg, sono un vero passepartout. Con il trattamento che ti indichiamo vengono buonissimi e digeribili con qualsiasi legume. Noi della scuola li...

Baccalà sott’olio fatto in casa

Cooking Time: 3 ore

cucina veneta

Se il tonno sott’olio fatto in casa è una ricetta divina, il baccalà sott’olio fatto in casa è la regina dei cieli. In assoluto una delle cose più buone che...

Tonno sott’olio fatto in casa

Cooking Time: 3 ore

cucina siciliana

Il tonno sot’olio fatto in casa è quanto di più buono possa esistere. Il processo di lavorazione è molto semplice, anche se lungo e ti permette di avere tonno consrvato...

SaraGiulia

15 Aprile 2020

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Muffin di fagioli rossi e sgombro

Cooking Time: 40 minuti

cucina creativa

I muffin di fagioli rossi e sgombro sono perfetti per la tua colazione salata. Facili da realizzare, gustosi e congelabili. I fagioli rossi sono ricchi di antocianine, potenti antiossidanti presenti...

SaraGiulia

14 Aprile 2020

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Spinacine di amaranto

Cooking Time: 50 minuti

cucina creativa

Le spinacine di amaranto e tofu sono un modo goloso di mangiare la l’amaranto. Cucinare l’amaranto in modo che risaltino al massimo i suoi valori nutritivi e scarisca il sentore...

SaraGiulia

14 Aprile 2020

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Pollo in salsa di mandorle all’indiana

Cooking Time: 2 ore

cucina indiana

Il pollo in salsa di mandorle all’indiana è veramente succulento e non piccante. Ecco la ricetta di pollo all’indiana che ti avevo promesso. E’ incredibilmente buono e non speziato, cosa...

SaraGiulia

12 Aprile 2020

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Coniglio in fricassea

Cooking Time: 20 ore

cucina ebraica

Il coniglio è la carne bianca che preferisco , tra quelle cosiddette “da basso cortile”, ovvero pollame, faraone, tacchini, oche. La fricassea è un condimento molto usato in varie regioni...

SaraGiulia

12 Aprile 2020

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maionese a prova di inetti

Cooking Time: 5 minuti

cucina francese

La maionese a prova di inetti viene SEMPRE. Cremosa, e soffice. L’ho chiamata scherzosamente così per chè prima di questa procedura io sono stata per anni la prima inetta! Facevo...

SaraGiulia

12 Aprile 2020

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Tagliatelle di fave e canapa agli asparagi e pesto di fave fresche

Cooking Time: 1 ora e 5 minuti

cucina creativa

Le tagliatelle di fave e canapa sono una pasta fresca decisamente squisita, altamente proteica e fresca, con i prodotti della primavera. La farina di canapa è un alimento altamente proteico...

SaraGiulia

11 Aprile 2020

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Insalata pasquale veneta

Cooking Time: 35 minuti

cucina veneta

L’insalata pasquale veneta è un trionfo delicato di ortaggi e pesce. Tra le tante ricette della tradizione culinaria italiana, per la tavola del pranzo di Pasqua spicca una ricetta particolarmente sana e...

SaraGiulia

11 Aprile 2020

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