In Cucina con Sara Academy
Corsi in presenza e video corsi di cucina senza glutine e latticini

In Cucina con Sara Academy
E’ una community di persone che ama il buon cibo e vuole mantenere il gusto anche con i nuovi ingredienti.
Un modo di essere, un modo di cucinare cibi sani senza glutine.
Una cucina senza paraocchi, senza rigidità di appartenenza a questa o a quella visione (vegan, vegetariana, gruppi sanguigni, ketogenica, crudista….), che tuttavia utilizza i buoni principi di tutte le visioni.
Una scuola in presenza, nella nostra sede di Lodi, che ha 5 anni e ha visto passare centinaia di allievi provenienti da ogni parte d’Italia e dall’estero.
Una vera e propria Accademia di cucina online, dove trovi competenza professionale, conoscenza approfondita delle materie prime, esperienza di insegnamento, risultati efficaci .
per chi è Academy
- per chi ama il buon cibo e non vuole rinunciare a gusto e consistenze, anche utilizzando ingredienti senza glutine in purezza ed evitando i latticini
- per chi vuole risultati eccellenti, piatti che convincono i tuoi cari, anche senza dirgli che sono senza glutine e senza latticini
- per chi vuole imparare veramente le basi, per chi vuole capire bene la natura e il comportamento dei nuovi ingredienti, in modo da ottenere piatti spettacolari senza errori.
- per chi vuole una cucina organizzata, senza sprechi di tempo, pur preparando piatti succulenti.
- per chi vuole diventare autonomo e creare i propri piatti personalizzati senza fallimenti.
- per chi desidera avere assistenza e cura durante il percorso di apprendimento
- per chi ha o vuole avviare un’attività professionale IAD specializzata in cucina per intolleranti
- per chi riconosce il valore di un insegnamento professionale di qualità unica.
per chi non è Academy
- per chi vuole solo una ricettina senza spiegazioni
- per chi non sa distinguere il valore di un insegnamento professionale
quali obbiettivi ti fa raggiungere Academy
- cucinare piatti sani e gustosi per tutta la famiglia o per i tuoi clienti
- risparmio di tempo e organizzazione in cucina
- conoscenza approfondita degli alimenti che usi, in modo da evitare preparazioni fallimentari
- indicazioni chiare e precise su quali alimenti scegliere in base alla preparazione, al valore glicemico, alla resa in cottura.
- avere un parco preparazioni sicure e riproducibili se vuoi vendere
- essere seguita costantemente mentre impari le nuove preparazioni
- con Academy puoi seguire il sistema alimentare gruppo sanguigno se lo pratichi
cosa ti serve per frequentare Academy online
- una connessione internet
- un pc, un tablet o un cell
- una stampante per il materiale PDF (puoi anche farti stampare il materiale da un service)
gestione del tuo tempo
- i moduli tematici di Academy sono visibili in qualsiasi momento e tutte le volte che vuoi. Non ci sono dirette con date fissate. Apri il VIDEOBOX che ha acquistato quando vuoi.
perchè Academy è a moduli e non ricette singole
- perchè una ricetta singola non ha senso: ci sono ingredienti che non conosci, procedure diverse da quelle solite, e ti faresti un sacco di domande senza risposta.
- perchè l’assistenza continua, che è un punto fondamentale di Academy, è possibile solo sul pacchetto, in cui trovi tra l’altro qualsiasi spiegazione possibile su tutti gli ingredienti e le procedure.
Visita il nuovo sito qui:
Mi spiace molto vedere che tutti i commenti in calce alle ricette sono state cancellate, erano di aiuto ………… c’e’ un motivo ? Grazie
Elena
Gentile Elena, è per una questione di alleggerimento carico sull’hosting. Puoi sempre fare domande nel gruppo FB https://www.facebook.com/groups/433239747117492
Grazie per la risposta. Non ho Facebook.
Grazie
si entrata, hai visto è facile !