La vera torta pasqualina sfogliata
La vera torta pasqualina sfogliata è appunto sfogliata! I liguri sono maestri nelle torte salate ripiene di ortaggi e la torta pasqualina è la più conosciuta. Una preparazione sublime, se...
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Ingredient: borragine
Vellutata di piselli e borragine con cialde di riso selvaggio
La vellutata di piselli e borragine con cialde di riso selvaggio è un piatto veramente squisito e leggero, tutto primaverile. Puoi gustarla a pranzo e a cena senza le cialde....
Fusilli di riso rosso al pesto di borragine e taccole
I fusilli di riso rosso al pesto di borragine e taccole sono un primo piatto saporito e di soddisfazione. Ecco un pesto diverso, per la presenza della splendida borragine, erba...
Pansotti in salsa noci
I pansotti in salsa noci sono un primo piatto squisito per le occasioni speciali. I pansotti liguri, sorta di tortelloni con erbette e ricotta , conditi con salsa noci, sono...