Cappon magro
Il cappon magro è in sostanza una meravigliosa insalata di pesce, legumi e ortaggi, nata sulle barche dei pescatori liguri e impreziositasi nel tempo con vari tipi di pesci molluschi...
https://www.ricettedietagrupposanguigno.com
Ingredient: carciofi
Caponata di carciofi siciliana
La caponata di carciofi siciliana è un altro piatto tipico dell’isola, che possiamo fare fino a quando sono disponibili i carciofi, ortaggio che adoro e che mangio molto di frequente. I...
Flan di asparagi con salsa allo zafferano
Il flan di asparagi con salsa allo zafferano è un piatto leggero e gustoso che puoi preparare in primavera, quando ci sono già gli asparagi e gli ultimi carciofi. I flan...
Focaccia di lupini ai carciofi
La focaccia di lupini ai carciofi è sorprendentemente buona, nonostante l’amarognolo della farina di lupini. Puoi gustarla a colazione o a pranzo, integrando con pesce o carne. I lupini sono...
Fagottini di crepes con topinambur e tacchino
I fagottini di crepes con topinambur e tacchino sono un piatto unico delizioso, che puoi preparare e congelare . La versatilità delle crepes e della loro farcitura: un primo piatto...
Grano saraceno risottato con ortaggi primaverili
Il grano saraceno risottato con ortaggi primaverili è un fresco primo piatto vegan, ottimo per gruppo A, va bene anche per gruppo 0 associato a carne o pesce. Abbiamo già...
Roast-beef di filetto alle erbe aromatiche
Il roast-beef di filetto alle erbe aromatiche è cotto nel sale: il risultato è squisito perche le carni mantengono consistenza, aromi, e profumo. Una carne al sangue, magra, perfetta per...
Tortilla di baccalà e carciofi
La tortilla di baccalà e carciofi, facilmente realizzabile anche la sera prima, è una colazione squisita per la dieta del gruppo sanguigno di 0 e A. Comoda anche per un...