Ingredient: cardamomo

Dulma, trito di agnello con piselli all’indiana

Cooking Time: 45 minuti

cucina indiana

Il dulma, trito di agnello con piselli all’indiana, è una ricetta golosa e speziata, facile da realizzare. La cucina indiana non è tutta vegetariana, anzi, tutte le ricette della tradizione...

SaraGiulia

23 Maggio 2018

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Pumpkin pie, la torta del Ringraziamento

Cooking Time: 1 ora e 30 minuti

cucina americana

Non poteva mancare nel mio ricettario la golosissima pumpkin pie, la torta del Ringraziamento americana, coronata da una salsa di cioccolato fondente. Si avvicina la data delle thanksgiving holidays e...

SaraGiulia

6 Ottobre 2017

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Crepes di piselli con salsa di cioccolato speziata

Cooking Time: 20 minuti + riposo

cucina creativa

Le crepes di piselli con salsa di cioccolato speziata sono un dolce raffinato e soprrendente per gusto e associazioni, senza zuccheri aggiunti. Ultima nata della serie crepes dolci : queste...

SaraGiulia

24 Febbraio 2017

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Pepparkakor, i biscotti di Natale svedesi

Cooking Time: 35 minuti + refrigerazione

cucina nord-europea

I pepparkakor sono sottili biscotti svedesi molto speziati e friabili, senza uova. Hai presente quando vai all’Ikea e da quando fai la dieta del gruppo sanguigno sorvoli su quella mitica...

SaraGiulia

16 Febbraio 2017

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Torta di zucca speziata

Cooking Time: 1 ora e mezza

cucina creativa

La torta di zucca speziata ha una storia: dopo aver fatto i biscotti svedesi speziati, mi è rimasto il trip delle spezie nei dolci e avevo a disposizione ancora un...

SaraGiulia

3 Gennaio 2017

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