Plum cake salato di carote alla curcuma
Il plum cake salato di carote alla curcuma è saporito e speziato. Ottimo per la tua colazione salata, per un lunch veloce o per la merenda. Le spezie presenti sono...
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Ingredient: carote grattugiate
Torta dolce di spinaci e carote
La torta dolce di spinaci e carote è incredibilmente buona. Nella tradizione italiana sono presenti varie torte dolci contenenti ortaggi, come la torta al radicchio e la torta medicea, antica...
Cotoletta di ortaggi all’indiana
Le cotolette di ortaggi all’indiana sono un ottimo secondo piatto vegetariano. Amando molto la cucina indiana, ho realizzato queste gustose cotolette di ortaggi speziati: la maggior parte degli indiani sono...
Torta di carote e zenzero senza zucchero aggiunto
La torta di carote e zenzero senza zucchero aggiunto è un dolce facile da realizzare perfetto per le tue colazioni leggermente dolci. L’abbiamo realizzata alla scuoladicucinagrupposanguigno un sabato pomeriggio, dopo...
Rotolo alle carote e albicocche
Il rotolo alle carote e albicocche è un dolce squisito, perfetto per una occasione importante in cui anche i tuoi commensali che non seguono questo stile alimentare apprezzeranno senza indugio....
Tacchino sfilacciato cotto a bassa temperatura
Il tacchino sfilacciato cotto a bassa temperatura è uno dei golosi piatti che abbiamo preparato al recente corso intensivo alla Cascina Cavalta. Un piatto che ha riscosso un grandissimo successo,...
Insalata di pollo cotto a bassa temperatura
L’insalata di pollo cotto a bassa temperatura è un piatto squisito, estivo, facile da realizzare. Assaggerai le carni del pollo come non le hai mai gustate. La cucina professionale cuoce ...