Vignarola
La vignarola è una ricetta della tradizione laziale molto semplice, fattibile solo in questo periodo, quando i carciofi sono a fine stagione e si cominciano a trovare fave e piselli...
https://www.ricettedietagrupposanguigno.com
Ingredient: cipollotto fresco
Impanate pasquali ragusane
Le impanate pasquali ragusane sono una sorta di focaccia ripiena, farcita con carne, veramente squisita. Le «’mpanate» sono di chiara origine spagnola in quanto derivazione delle iberiche «empanadas». Le «’mpanate»...
Grano saraceno croccante con ortaggi e salmone
Il grano saraceno croccante con ortaggi e salmone è un piatto veramente squisito e leggero. Il grano saraceno, come tutti gli pseudocereali, va pretrattato, in modo da perdere fitati, antinutrienti...
Stinco di vitello cotto a bassa temperatura
Lo stinco di vitello cotto a bassa temperatura è un piatto veramente squisito, dove le carni si sciolgono in bocca. Un piatto domenicale, degno delle festività della dieta del gruppo...
Zuppa giapponese di alghe e tofu
La zuppa giapponese di alghe e tofu è veramente squisita e detox, specialmente se esci da un periodo festivo in cui hai fatto onore aalla buona tavola. Adoro le zuppe...
Buillabaisse la regina delle zuppe di pesce
Buillabaisse la regina delle zuppe di pesce, è una preparazione complessa da riservare alle occasioni speciali. Il sapore celestiale di questa zuppa ripagherà te e i tuoi commensali del lavoro...
Quadrucci di quinoa in brodo con ortaggi croccanti
I quadrucci di quinoa in brodo con ortaggi croccanti sono una zuppa leggera e squisita per i primi freddi di stagione. Partendo dalla famosa zuppa imperiale bolognese, che ho rifatto con...
Hamburger di quinoa nera con pesto di prezzemolo e noci
L’hamburger di quinoa nera con pesto di prezzemolo e noci è un piatto saporito, leggero e facile da realizzare. La quinoa nera non è amara e ha un piacevole sapore...
Zuppa thai di pollo e vermicelli di soia
La zuppa thai di pollo e vermicelli di soia è squisita e leggera. L’abbiamo preparata alla scuoladicucinagrupposanguigno e ne sono stati tutti entusiasti. Adoro le zuppe e questa è perfetta...
Spiedini di feta e anguria
Gli spiedini di feta e anguria sono uno snack facilissimo da realizzare, perfetto per un pranzo estivo, magari sulla spiaggia. L’anguria si sposa benissimo con la feta, lo zenzero e...