Polpettone ricco
Il polpettone ricco è un piatto veramente gustoso, morbido e bello all’interno, con una crosticina saporita all’esterno. Da In Cucina con Sara Academy, i miei allievi delle lezioni in presenza,...
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Ingredient: fagiolini cotti
Insalata di pollo alla circassa
L’insalata di pollo alla circassa è un piatto antico, saporito e leggero, perfetto per la stagione calda. Ho un libro oramai consunto, vecchissimo, di cucina mediorientale che riporta questa interessante...