Torta ai fichi di Albarola
La torta ai fichi di Albarola è un dolce semplice e squisito, da preparare tra giugno (fichi fioroni) e settembre, nel momento di massimo fulgore dei fichi freschi. Narra la...
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Ingredient: farina di chufa fine/quinoa termotrattata
Plum cake al cacao e fichi freschi
Il plum cake al cacao e fichi freschi è un dolce buonissimo, semplice e da preparare nel periodo in cui abbiamo a disposizione i meravigliosi fichi freschi. Mi sono ispirata alla...
Biscotti del Lagaccio
I biscotti del Lagaccio sono delle specie di fette biscottate golosissime, che mangiavo spesso a colazione prima di abbracciare la cucina dei gruppi sanguigni. Ho voluto rifarli con le farine...
Drizzle lemon cake
La drizzle lemon cake è una torta lievitata semplice e squisita. Amo i dolci anglosassoni, per la presenza diffusa del limone, che mi piace tantissimo; anche perché non sono cremosi...
Torta di albicocche
La torta di albicocche è un dolce semplice, adatto a qualche colazione domenicale. E’ facilissimo realizzarla, e in questa versione con la farina di chufa, contiene veramente poco zucchero (4...