Ingredient: mirin o brandy

Pollo in salsa teriaki con zuppa alla giapponese

Cooking Time: 1 ora

carni gruppo 0
carni gruppo A
pollame
zuppe & vellutate

cucina giapponese

Andiamo in Giappone con il pollo in salsa teriaki con zuppa alla giapponese, leggerissimo e molto gustoso. Cina e Giappone sono cucine maestre di zuppe delicate e brodi prelibati. La...

Gyoza di riso con carne

Cooking Time: 1 ora e 30 minuti

paste fresche
primi piatti gruppo 0
primi piatti gruppo A
primi piatti gruppo AB
primi piatti gruppo B

cucina giapponese

I gyoza di riso con carne sono golosissimi ravioli giapponesi, molto leggeri. Spesso descritti in italiano come “ravioli di carne” i gyoza (餃子) sono i discendenti giapponesi degli jiaozi cinesi. Non si hanno notizie...