Terrina di ortaggi
La terrina di ortaggi è un piatto vegetariano squisito. Una vera palestra dove gli ortaggi sono valorizzzati la massimo, sia come sapore che come bellezza. Puoi sostituire la feta con...
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Ingredient: pane di quinoa
Sartù di quinoa rosso
Il sartù di quinoa rosso è un piatto squisito e trionfale, per le occasioni speciali di tutta la famiglia. Un po’ di storia per questo piatto napoletano sontuoso: Il sartù...
Pappa al pomodoro
La pappa al pomodoro è un gustoso primo piatto estivo, da gustare tiepida, quando i pomodori sono carnosi e saporiti. Ho una certa predilezione per quello che si dice pane...
Tortino di sarde e scarola alla siciliana
Il tortino di sarde e scarola alla siciliana è un piatto squisito, perfetto per i climi caldi. Amo incondizionatamente le ricette siciliane, così intrise di sentori arabi quali la frutta...
Tasca di vitello ripiena di ortaggi primaverili
La tasca di vitello ripiena con ortaggi primaverili è un piatto gustoso e di soddisfazione, che puoi preparare facilmente per il pranzo o la cena. Anche se contiene una porzione...
Passatelli in brodo
I passatelli in brodo sono una vera delizia della cucina romagnola, che possiamo realizzare per la dieta del gruppo sanguigno. Adoro i passatelli: forse dovevo nascere in Romagna, ma anche...
Kotleti pozarskij (crocchette di pollo alla russa)
Le kotleti pozarskij sono favolose crocchette di pollo alla russa, che piaceranno molto ai tuoi bambini. Le crocchette di pollo alla Pozărskij sono un grande classico della cucina russa e...
Involtini di pescespada alle albicocche
Gli involtini di pesce spada alle albicocche sono una delicata e squisita ricetta che deriva dalla cucina siciliana, perfetta per una cena raffinata , anche con chi non sa nulla della...
Toast con ananas caramellato e tacchino
Il toast con ananas caramellato e tacchino è un connubio sorprendentemente gustoso per le tue colazioni salate o per un pranzo veloce. Ecco una bella colazione saporita, un toast o...