Ingredient: pinoli

Cavatelli di grano saraceno con pesto classico

Cooking Time: 45 minuti

cucina creativa

I cavatelli di grano saraceno con pesto classico sono la pasta fresca più facile in assoluto con le farine senza glutine in purezza. Puoi tranquillamente congelarli e scongelarli tuffandoli direttamente...

SaraGiulia

14 Aprile 2020

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Zelten trentino

Cooking Time: 1 ora e 5 minuti

cucina trentino-altoadige

Lo zelten trentino è un altro dolce povero regionale, natalizio, che riesce benissimo con le nostre farine. Lo zelten è un dolce tipico della regione Trentino-Alto Adige, un pane dolce a base di frutta...

SaraGiulia

1 Dicembre 2018

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Polpette di pescespada in agrodolce alla siciliana

Cooking Time: 40 minuti

cucina siciliana

Le polpette di pescespada in agrodolce alla siciliana sono un piatto squisito della tradizione. Due ingredienti ci fanno capire che siamo tra i profumi e i sapori di Sicilia: il...

SaraGiulia

14 Agosto 2018

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Cappon magro

Cooking Time: 2 ore

cucina ligure

Il cappon magro è in sostanza una meravigliosa insalata di pesce, legumi e ortaggi, nata sulle barche dei pescatori liguri e impreziositasi nel tempo con vari tipi di pesci molluschi...

SaraGiulia

30 Aprile 2018

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Pan dei morti

Cooking Time: 1 ora

cucina lombarda

Il pan dei morti sono golosi biscotti morbidi, che riescono perfettamente con gli ingredienti che abbiamo a disposizione. Il pan dei morti fan parte di quei biscotti rustici, con frutta...

SaraGiulia

26 Ottobre 2017

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Sedanini di legumi con pangrattato e acciughe

Cooking Time: 15 minuti

cucina veneta

I sedanini di legumi con pangrattato e acciughe sono un piatto velocissimo e goloso, dedicato al gruppo 0. E’ una ricetta semplice, che appartiene a tutte le regioni italiane, dal...

SaraGiulia

20 Settembre 2017

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Cipolla ripiena al tonno

Cooking Time: 2 ore e 40 minuti

cucina ligure

La cipolla ripiena al tonno è una ricetta ligure ricca di sapore e perfetta per un pranzo estivo. Anzi a dire il vero anche per una cena, a mio parere,...

SaraGiulia

20 Agosto 2017

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Cipolla al forno alla ligure

Cooking Time: 2 ore e 20 minuti

cucina ligure

Durante l’estate gli orti danno bellissime cipolle. E’ il momento giusto per prepararle anche ripiene, come questa cipolla al forno alla ligure, ricca di ortaggi e veramente golosa. Poiché amo...

SaraGiulia

19 Agosto 2017

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Tortino di sarde e scarola alla siciliana

Cooking Time: 40 minuti

cucina siciliana

Il tortino di sarde e scarola alla siciliana è un piatto squisito, perfetto per i climi caldi. Amo incondizionatamente le ricette siciliane, così intrise di sentori arabi quali la frutta...

SaraGiulia

6 Luglio 2017

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Pilaf di riso venere con baccalà in zimino

Cooking Time: 50 minuti

cucina ligure

Il pilaf di riso venere con baccalà in zimino è una ricetta gustosa, facile da realizzare e perfetta per il periodo in cui fa caldo. Questa preparazione contiene una base...

SaraGiulia

14 Giugno 2017

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