Pollo in salsa di mandorle all’indiana
Il pollo in salsa di mandorle all’indiana è veramente succulento e non piccante. Ecco la ricetta di pollo all’indiana che ti avevo promesso. E’ incredibilmente buono e non speziato, cosa...
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Ingredient: polpa di pomodoro
Dulma, trito di agnello con piselli all’indiana
Il dulma, trito di agnello con piselli all’indiana, è una ricetta golosa e speziata, facile da realizzare. La cucina indiana non è tutta vegetariana, anzi, tutte le ricette della tradizione...
Sardenaira di ceci
La sardenaria di ceci è un omaggio alla squisita “pizza” sanremese, semplice e molto saporita. In realtà sta tra la pizza e la focaccia, perchè la base dell’impasto è quella...
Merluzzetti alla siciliana
I merluzzetti alla siciliana sono un piatto fortemente mediterraneo, sapido e goloso. Gli ingredienti sono patate dolci, olive verdi, pomodoro, pesce bianco, cipolla di Tropea, origano: tutti profumi e sapori...
Fusilli di piselli con bottarga e pomodoro
I fusilli di piselli con bottarga e pomodoro sono una ricetta velocissima da realizzare, tuttavia veramente golosa. Oramai la pasta di legumi si trova in qualsiasi supermercato a buon prezzo...