Zuppa di castagne e sedano rapa
La zuppa di castagne e sedano rapa è squisita e facile da realizzare. La zuppa di castagne secche è un piatto tipico regionale che attraversa l’Italia: tutte ricette buonissime, tuttavia...
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Ingredient: porro
Riso basmati con pesto di sedano verde
Il riso basmati con pesto di sedano verde è un piatto fresco e primaverile, facile da realizzare. Questo leggero e colorato piatto viene dalla cucina vegana di Simone Salvini, grande...
Spaghetti di dajkon con tofu e fave fresche
Gli spaghetti di dajkon con tofu e fave fresche sono un piatto primaverile, adatto a pranzo e cena, vegan. La serie dei non spaghetti contempla anche questo patto leggerissimo e vegan....
Fusilli di lenticchie rosse alla trota salmonata e funghi
I fusilli di lenticchie rosse alla trota salmonata e funghi sono un piatto delicato e saporito per i tuoi pranzi quando hai poco tempo a disposizione eppure vuoi preparare qualcosa...
Amaranto allo zafferano con polpettine rustiche
L’amaranto allo zafferano con polpettine rustiche diventa un piatto unico accompagnato da ortaggi cotti o crudi. L’amaranto è uno di quegli alimenti che può diventare immangiabile, tipo poltiglia dal sapore...