Ingredient: prezzemolo

Filetti di aringa alla piastra

Cooking Time: 20 minuti

cucina creativa

I filetti di aringa alla piastra sono un piatto veramente goloso e facile da realizzare. Li hanno preparati i miei allievi del corso avanzato alla scuoladicucinagrupposanguigno e sono rimasti piacevolmente...

SaraGiulia

15 Marzo 2019

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Grano saraceno croccante con ortaggi e salmone

Cooking Time: 40 minuti

cucina creativa

Il grano saraceno croccante con ortaggi e salmone è un piatto veramente squisito e leggero. Il grano saraceno, come tutti gli pseudocereali, va pretrattato, in modo da perdere fitati, antinutrienti...

SaraGiulia

12 Marzo 2019

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Miglio bruno con ortaggi invernali e uovo pochè

Cooking Time: 1 ora circa

cucina creativa

Il miglio bruno con ortaggi invernali e uovo pochè è un piatto squisito e leggero per i climi freddi. Il miglio è un cereale a tutti gli effetti, ha lo...

SaraGiulia

8 Febbraio 2019

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Tortelli di legumi al baccalà e carciofi

Cooking Time: 50 minuti

cucina creativa

I tortelli di legumi al baccalà e carciofi sono un primo piatto da urlo, più facili da realizzare di quanto tu creda. Alla scuoladicucinagrupposanguigno li abbiamo preparati cuocendoli con una...

SaraGiulia

16 Gennaio 2019

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Hamburger di quinoa nera con pesto di prezzemolo e noci

Cooking Time: 40 minuti

cucina creativa

L’hamburger di quinoa nera con pesto di prezzemolo e noci è un piatto saporito, leggero e facile da realizzare. La quinoa nera non è amara e ha un piacevole sapore...

SaraGiulia

14 Settembre 2018

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Polpettone di fagioli rossi e merluzzo

Cooking Time: 1 ora

cucina creativa

Il polpettone di fagioli rossi e merluzzo è un piatto goloso e facile da realizzare, che puoi preparare anche in anticipo. Volevo realizzare un piatto che unisse il pesce ai legumi,...

SaraGiulia

13 Agosto 2018

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Fusilli di ceci con peperoni, gamberi e pomodori gratin

Cooking Time: 20 minuti

cucina creativa

I fusilli di ceci con peperoni, gamberi e pomodori gratin sono un inno goloso all’estate, dedicato al gruppo 0. I peperoni ammorbiditi nel forno e successivamente spellati diventano dolcissimi e...

SaraGiulia

2 Agosto 2018

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Sedanini di legumi con tonno marinato e scrumble eggs

Cooking Time: 20 minuti

cucina creativa

I sedanini di legumi con tonno marinato e scrumble eggs sono un primo piatto fresco e goloso, dai sapori vagamente orientali. Il tonno fresco (abbattuto precedentemente in freezer per almeno 96...

SaraGiulia

2 Agosto 2018

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Insalata di ceci cozze e calamari

Cooking Time: 20 minuti

cucina creativa

L’insalata di ceci cozze e calamari è un piatto veramente fresco e goloso, dedicato al gruppo 0. Noi alla #scuoladicucinagrupposanguigno abbiamo diligentemente cotto #comesideve piccoli ceci del sud, dopo averli...

SaraGiulia

27 Giugno 2018

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Gnocchetti di riso al pesto di foglie di sedano

Cooking Time: 20 minuti

cucina creativa

I gnocchetti di riso al pesto di foglie di sedano sono un primo piatto freddo estivo sorprendente. Ho imparato a fare il pesto di foglie di sedi sedano da Simone...

SaraGiulia

15 Giugno 2018

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