Ingredient: radicchio veronese

Ravioli di barbabietola cruda con salsa alla senape

Cooking Time: 25 minuti

cucina creativa

I ravioli di barbabietola cruda con salsa alla senape sono uno squisito piatto raw (crudo), estivo, facile da realizzare. Il mio passato vegano mi ha lasciato in eredità tante tecniche...

Tartare di manzo alla melagrana

Cooking Time: 10 minuti

cucina creativa

La tartare di manzo alla melagrana è un piatto semplice ed eccellente, da preparare in inverno, quando le melagrane sono piene e succose, un modo piacevole di mangiare la carne...

Tagliata di manzo in salsa di melagrana

Cooking Time: 25 minuti + riposo

cucina creativa

La tagliata di manzo in salsa di melagrana è un piatto da veri amatori della carne rossa, Base dell’alimentazione del gruppo 0, il Cacciatore, come consiglia il dottor Mozzi. Ebbene...

SaraGiulia

10 Gennaio 2017

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Insalata invernale con carni arrosto e fichi

Cooking Time: 15 minuti

cucina creativa

L‘insalata invernale con carni arrosto e fichi è un gustoso piatto unico per i tuoi pranzi veloci, anche fuori casa. L’altro giorno ho preparato la faraona arrosto in casseruola, un...

Orata al cedro e melagrana

Cooking Time: 55 minuti

cucina creativa

L’orata al cedro e melagrana è una squisita e leggera preparazione invernale, tutta dedicata al gruppo 0, magari per una cena al lume di candela… Non ho mai messo nel...

I muffins Vancouver al salmone sono una raffinata colazione salata, perfetta per i brunch domenicali, nella stagione fredda. Ti sorprenderà il delizioso sapore dei muffins, croccanti fuori e korbidi all’interno, accompagnato...

SaraGiulia

3 Gennaio 2017

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Insalata di riso selvaggio, carciofi e pesce spada

Cooking Time: 45 minuti

cucina creativa

L’insalata di riso selvaggio, carciofi e pesce spada è un piatto ricco di gusto e nutrienti, perfetto per il tuo pranzo veloce, anche fuori casa. Il riso selvaggio, detto anche...

SaraGiulia

3 Gennaio 2017

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Insalata di pesce spada al radicchio e melagrana

Cooking Time: 15 minuti

cucina creativa

L’insalata di pesce spada al radicchio e melagrana è un gustoso piatto completo per i tuoi pranzi invernali, anche fuori casa. Amo la melagrana, frutto antico, ricco di significati religiosi...

SaraGiulia

3 Gennaio 2017

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