Salmone tataki con insalatina di alghe
Il salmone tataki con insalatina di alghe è un classico della cucina giapponese, leggero e molto saporito. Qui ti racconto la vera ricetta. Mai cuocere troppo il salmone, dentro deve...
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Ingredient: semi di sesamo neri
Amaranto allo zafferano con polpettine rustiche
L’amaranto allo zafferano con polpettine rustiche diventa un piatto unico accompagnato da ortaggi cotti o crudi. L’amaranto è uno di quegli alimenti che può diventare immangiabile, tipo poltiglia dal sapore...
Gallette bretonne con salmone e ricotta di mandorle
La gallette bretonne con salmone e ricotta di mandorle è una squisita preparazione della tradizione francese tradotta per la dieta del gruppo sanguigno. Provala nelle tue colazioni salate. E’ Troppo...