Baccalà alla vicentina
Il baccalà alla vicentina è una delle ricette più buone che conosca e lo faccio da anni, senza glutine e latticini, con un risultato ugualmente goloso. Sarà perché sono mezza...
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Ingredient: stoccafisso (ammollato)
Tajine di miglio e baccalà
La tajine di miglio e baccalà è un eccellente piatto invernale, molto gustoso se cucinato come ti spiego ora. Il miglio deve rimanere croccante e ben distinto, gli ortaggi e...
Gnocchi in salsa di baccalà
Gli gnocchi in salsa di baccalà sono un piatto veramente squisito, tradotto dalla cucina veneta per la dieta del gruppo sanguigno. Adoro il baccalà come forse già sai, e partendo...