Spaghetti di mare con pescespada
Gli spaghetti di mare con pescespada sono un primo piatto proteico ricchissimo di nutrienti oltre che buono, che puoi tranquillamente gustare anche la sera senza sbalzi glicemici. Ecco un modo...
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Ingredient: zucchine
Quiche-crepe con ortaggi, legumi e salmone
La quiche-crepe con ortaggi legumi e salmone è una torta salata leggera e facile da realizzare, ti divertirai a disporre gli ortaggi all’interno del guscio di crepes. E’ incredibile come...
Parmigiana di zucchine croccanti
La parmigiana di zucchine croccanti è una versione leggerissima della classica parmigiana estiva. Molto facile e veloce da realizzare. Ecco la parmigiana per la dieta del gruppo sanguigno, fresca e croccante....
Risotto primaverile al salmone
Il risotto primaverile al salmone è fresco e ricco di ortaggi, una squisitezza che saluta la buona stagione. Oramai mi sono diventati simpatici questi risotti con ortaggi , mantecati solo...
Corona di asparagi e riso venere
La corona di asparagi e riso venere è un piatto molto facile da realizzare, di grande effetto scenico, leggero e vegan. Un esperimento ben riuscito, che appaga l’occhio e il palato,...
Spaghetti di patate americane con pesto di fave fresche
Gli spaghetti di patate americane con pesto di fave fresche sono un primo piatto colorato, sapido e leggero, per i tuoi pranzi primaverili. Il gruppo A può utilizzare dajkon, carote...
Nidi di zucchine con vongole e bottarga
I nidi di zucchine con vongole e bottarga sono un primo piatto leggerissimo e gustoso per il gruppo 0. Ecco un altro non spaghetto, di zucchine fresche, con vongole sgusciate...
Tagliatelle di riso con verdure croccanti
Le tagliatelle di riso con verdure croccanti sono un primo piatto ricco di ortaggi freschi. Puoi relaizzarlo in versione vegan, oppure con l’aggiunta di tonno. Questa ricetta può essere velocissima…se...
Lasagne di piselli vegetariane
Le lasagne di piselli vegetariane sono un piatto unico ricco e nutriente, che puoi prepare e congelare prima della cottura finale, in modo da averle pronte per i tuoi pranzi,...
Tortelli di patate alla barbabietola con salmone
I tortelli di patate alla barbabietola con salmone sono un piatto sontuoso, buonissimo, che puoi realizzare nelle occasioni speciali. Ecco, gli gnocchi non sono tanto nelle mie corde, … eppure...