Crepes, la ricetta perfetta Le crepes sono una risorsa ottimale per colazioni, primi piatti e  piatti unici. Sono molto facili da realizzare, un poco meno con le farine che abbiamo a disposizione. Tuttavia se segui alcuni accorgimenti, otterrai crepes perfette e leggerissime. Innanzitutto vediamo con quali farine farle: farine di legumi denaturate: ceci (gruppo 0), … Leggi tutto Crepes, la ricetta perfetta