Farinata di legumi

La farinata di legumi è un classico della cucina ligure, realizzata con farina di ceci. Tu puoi farla con la farina di legumi adatta al tuo gruppo sanguigno. E’ fondamentale il riposo di 8 ore, affinchè la farina di legumi possa assorbire lentamente l’acqua. In questo modo è molto più digeribile e buona. La farinata … Leggi tutto Farinata di legumi