Pepparkakor, i biscotti di Natale svedesi

I pepparkakor sono sottili biscotti svedesi molto speziati e friabili, senza uova. Hai presente quando vai all’Ikea e da quando fai la dieta del gruppo sanguigno sorvoli su quella mitica scatola di latta, a volte aperta, come in questo periodo natalizio, e la mano ti va lì perché sono buonissimi, friabili, speziati, senza uova?… ecco … Leggi tutto Pepparkakor, i biscotti di Natale svedesi