Risotto ai frutti di mare

Il risotto ai frutti di mare, comme il faut, è un classico che il gruppo 0 può godersi nelle occasioni speciali. Nonostante non sia un’amante dei primi piatti, adoro questo risotto che preparo raramente, dato il carico glicemico e l’associazione, so bene, delicata, del vino bianco, che si può anche omettere, nonostante dr Mozzi abbia … Leggi tutto Risotto ai frutti di mare