Salsa d’uva fragola

La salsa d’uva fragola è un ottimo passepartout per preparare dolci o per completare ricette a base di carne rossa, come il petto d’anatra. Io la preparo ogni anno, perchè il pergolato di casa è molto generoso e oltre alla torta bertulina e alla schiacciata d’uva fragola, mi rimane ancora un grosso quantitativo di acini, … Leggi tutto Salsa d’uva fragola