Torta di zucca speziata

La torta di zucca speziata ha una storia: dopo aver fatto i biscotti svedesi speziati, mi รจ rimasto il trip delle spezie nei dolci e avevo a disposizione ancora un pezzo della meravigliosa zucca mantovana che mi procuro qui vicino, da un’uomo straordinario, Agostino, che vende direttamente dall’orto. Ho un rapporto ambivalente con la zucca: … Leggi tutto Torta di zucca speziata