Scuola di cucina Rovigo 3.0

Scuola di cucina Rovigo 3.0

La scuoladicucinagrupposanguigno torna a Rovigo: questa volta due giornate a tema.

(info Giorgia Anselmi, cell 338 5911396 giorgia_anselmi@yahoo.it ).

SABATO: Tuttopesce
Paella quinoa di mare
Sarde in saor
Calamari ripieni
Pesce spada alla siciliana
Bastoncini di merluzzo panati
Salmone teriaki
Spiedini di tonno tataki
degustazione dei preparati
parte teorica: domande aperte

DOMENICA: tuttodolci
Pandolce di chufa senza zucchero per fette biscottate
Chiffon cake al limone
Crostata pere sciroppate e crema
Rotolo agli amaretti con salsa al cioccolato
Bignè al cioccolato
Biscotti digestive
Biscotti speculoos speziati
Pranzo (sarde in saor /frittatona di ortaggi /insalatona/ focaccia)
degustazione dei preparati
parte teorica: domande aperte

SaraGiulia