shop alimenti suggeriti per la dieta del gruppo sanguigno

In questa pagina trovi tutti gli alimenti secchi che acquisto per la mia dispensa. Faccio le spese on line ogni due mesi circa, in modo da raggiungere una cifra che mi permette di avere a casa quello che mi serve senza costi di spedizione.

Soprattutto le farine di legumi e pseudocereali, non facilmente reperibili nei negozi. Anche le paste di legumi, hanno un prezzo migliore online. Trovi qui anche gli additivi naturali che utilizzo per pane, pasta e altre preparazioni.

ADDENSANTI e sostanze di sostegno alla lievitazione
FARINA DI BUCCE/CUTICOLE DI PSILLIO

FARINA DI SEMI DI CARRUBE

GOMMA DI GUAR

KUZU

AGENTI LIEVITANTI NATURALI

CREMORTARTARO

LECITINE (per pane, burro vegetale, pasta fresca) e sostanze di sostegno agli impasti/preparazioni base

LECITINA DI SOIA

LECITINA DI GIRASOLE

INULINA DA CICORIA un ottimo aiuto per stendere impasti non lievitati (crackers frolle, brisè)

BURRO DI CACAO il migliore

CONDIMENTI

SENAPE IN POLVERE

LIEVITO IN SCAGLIE DISATTIVATO (formaggio vegano)

ACIDULATO DI UMEBOSHI (al posto dell’aceto)

UME SU (acidulato concentrato)

PASTA DI UMEBOSHI (per fermentazione)

MISO SCURO (al posto del dado)

MISO BIANCO (al posto del dado e per fermentazione)

MIRIN (liquore di riso)

FARINE DI LEGUMI

FARINA DI FAVE

FARINA DI PISELLI

FARINE DI CEREALI E PSEUDO

FARINA DI QUINOA BIANCA

FARINA DI QUINOA NERA

FARINA DI GRANO SARACENO FINE

FARINA DI AMARANTO

FARINA DI RISO NERO

FARINA DI MIGLIO CHIARO

FARINA DI MIGLIO BRUNO

FARINA DI FONIO, cereale naturalmente senza glutine, è il miglio africano, non amaro e bianco. Risponde in modo eccezionale nei panificati. Acquista il pack da 12 confezioni , molto conveniente)

FARINA DI TEFF CHIARO

FARINA DI TEFF SCURO

FARINA DI SORGO

FARINA DI TUBERO

CHUFA