Gli Gnam Gnam, i bacioni di Lodi, sono squisiti biscottoni di albume e nocciole al cacao, vanto della fine pasticceria della mia città. Li dedico a Liliana, mia madre, che...
La cipolla ripiena in salsa di feta mi è stata isporata da questa poesia di Wislawa Szymborska. “La cipolla è un altra cosa. Interiora non ne ha. Completamente cipolla fino alla...