La vera torta pasqualina sfogliata
La vera torta pasqualina sfogliata è appunto sfogliata! I liguri sono maestri nelle torte salate ripiene di ortaggi e la torta pasqualina è la più conosciuta. Una preparazione sublime, se...
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Erbette
Pansotti in salsa noci
I pansotti in salsa noci sono un primo piatto squisito per le occasioni speciali. I pansotti liguri, sorta di tortelloni con erbette e ricotta , conditi con salsa noci, sono...