Macinato Di Tacchino

Polpettine di tacchino in fricassea con quinoa rossa

Cooking Time: 40 minuti

Le polpettine di tacchino in fricassea con quinoa rossa sono un piatto goloso e salutare. Hai mai assaggiato la quinoa rossa? è buonissima, non amara, croccante e leggermente mandorlata nel...

Impanate pasquali ragusane

Cooking Time: 1 ora e 30 minuti

cucina siciliana

Le impanate pasquali ragusane sono una sorta di focaccia ripiena, farcita con carne, veramente squisita. Le «’mpanate» sono di chiara origine spagnola in quanto derivazione delle iberiche «empanadas». Le «’mpanate»...

SaraGiulia

10 Aprile 2019

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Polpettone ricco

Cooking Time: 1 ora e 30 minuti

cucina creativa

Il polpettone ricco è un piatto veramente gustoso, morbido e bello all’interno, con una crosticina saporita all’esterno. Da In Cucina con Sara Academy, i miei allievi delle lezioni in presenza,...

SaraGiulia

22 Marzo 2019

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Grechanik le polpette di grano saraceno ucraine

Cooking Time: 50 minuti

cucina russa

Grechanik le polpette di grano saraceno ucraine sono squisite. Si sa puoi girare il mondo con una polpetta e ogni paese le prepara con gli ingredienti che ha a disposizione....

SaraGiulia

12 Marzo 2019

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Rotolo di crespelle all’emiliana

Cooking Time: 1 ora

cucina emiliano-romagnola

Il rotolo di crespelle all’emiliana è un piatto veramente succulento, da preparare nelle occasioni speciali. Farai un figurone e i tuoi commensali non si accorgeranno minimamente che è senza glutine,...

SaraGiulia

21 Gennaio 2019

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