Pasta Fresca

Tagliatelle di fave e canapa agli asparagi e pesto di fave fresche

Cooking Time: 1 ora e 5 minuti

cucina creativa

Le tagliatelle di fave e canapa sono una pasta fresca decisamente squisita, altamente proteica e fresca, con i prodotti della primavera. La farina di canapa è un alimento altamente proteico...

SaraGiulia

11 Aprile 2020

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Tortelli di legumi al baccalà e carciofi

Cooking Time: 50 minuti

cucina creativa

I tortelli di legumi al baccalà e carciofi sono un primo piatto da urlo, più facili da realizzare di quanto tu creda. Alla scuoladicucinagrupposanguigno li abbiamo preparati cuocendoli con una...

SaraGiulia

16 Gennaio 2019

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Fare una buona pasta fresca di legumi e pseudocereali

tecniche di cucina

Fare una buona pasta fresca di legumi e pseudocereali La pasta fresca è un vanto nazionale: abbiamo migliaia di sfogline dal Piemonte alla Sardegna, le cui mani producono straordinari tagliolini,...

SaraGiulia

20 Agosto 2018

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