Polpette di pescespada in agrodolce alla siciliana
Le polpette di pescespada in agrodolce alla siciliana sono un piatto squisito della tradizione. Due ingredienti ci fanno capire che siamo tra i profumi e i sapori di Sicilia: il...
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Sciroppo D’acero
Salmone laccato
Il salmone laccato è un piatto veramente goloso, facilissimo e veloce da realizzare. La tecnica della laccatura è di origine orientale (Cina e Giappone) è si utilizza sia con pesce...