Semi Di Papavero

Casunziei ampezzani

Cooking Time: 1 ora

paste fresche
primi piatti gruppo 0
primi piatti gruppo A
primi piatti gruppo AB
primi piatti gruppo B

cucina trentino-altoadige

I casunziei ampezzani sono squisiti ravioli di rapa rossa, bellissimi anche da vedere, con il contrasto tra la pasta bianca e il ripieno rosso, che si intravede anche da cotti....

SaraGiulia

2 Gennaio 2019

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Pane di mais senza lievito

Cooking Time: 1 ora e 30 minuti

Pani senza lievito di birra
pani, crackers & dintorni gruppo A

cucina lombarda

Il pane di mais senza lievito è elastico, morbido, croccante in superficie e ben alveolato. Nella mia zona, il lodigiano, si fa da secoli il cosiddetto pangiallo, ovvero il pane...