Un classico regionale, la sbrisolona mantovana, declinato nella cucina per gruppi sanguigni. È un dolce che trae le sue antiche origini nelle terre dei Gonzaga, dove occupa tuttora un posto...
La pasta biscotto savoiardo è realizzata secondo le indicazioni del principe degli insegnanti di cucina, il favoloso Luca Montersino. Piemontese l’impasto, piemontese il pasticcere. Non sono i savoiardi , bensì...